Receta saludable de MERMELADA DE NARANJA AMARGA sin azúcar (con stevia), baja en calorías, apta para diabéticos y baja en colesterol. COCINA FÁCIL Y SANA. INCLUYE VIDEO.
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La mermelada de naranja amarga es una mermelada tradicional inglesa, tierra esta en donde goza de una gran popularidad. Aquí te mostramos la receta para hacerla en casa y por supuesto de manera saludable sustituimos el azúcar por stevia líquida para endulzarla.
Ingredientes:
- 2 kilos (4 libras) de naranjas (de 7 a 9 dependiendo del tamaño)
- 1 limón
- Stevia líquida
- Una cucharadita pequeña de canela en polvo.
Trucos y consejos:
- Si quieres que te dure muchos meses o incluso años tienes que seguir los pasos que te detallamos en este post sobre como conservar los alimentos.
- Salir de las garras de los alimentos excesivamente azucarados como por ejemplo las mermeladas no resulta complicado si la sustituimos por elaboraciones saludables como esta receta en la que endulzamos con stevia líquida sin calorías extras.
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