CON VIDEO. Receta saludable de Leche de avellanas baja en calorías y colesterol, apta para diabéticos, veganos,
celíacos e intolerantes a la lactosa. COCINA FÁCIL Y SANA.
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De toda la serie de leches vegetales que tenemos esta es una de las más desconocidas y no por eso deja de ser una de las más sabrosas. Nosotros hemos usado avellanas naturales que hemos pelado con este curioso truco casero, pero si quieres puedes usar avellanas peladas o tostadas siempre que te asegures que no son ni saladas ni fritas ya que ello arruinaría el sabor de la leche.
Ingredientes:
- Una taza de avellanas
- Cuatro tazas de agua
- Una cucharadita de canela
- Endulzante natural de estevia (opcional)
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