CON VIDEO. COCINA FÁCIL Y SANA. Receta saludable de paté casero bajo en calorías y apto para diabéticos.
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Si miras los ingredientes de una lata de paté te puedes asustar de la cantidad de cosas indeseables que pueden llegar a contener, por no hablar de la cantidad de grasa saturada que puede llegar hasta un 40% de su composición. Salir de esta situación es muy sencillo, hazte tus propios patés caseros con ingredientes naturales y te sorprenderá su sabor. No volverás a querer otro que no sea el natural hecho por ti.
Ingredientes:
- ½ kilo (1 libra) de higadillos de pollo
- 1 cebolleta pequeña
- ½ puerro
- Media cucharadita de pimentón dulce
- Hierbas aromáticas (Albahaca, romero, tomillo, orégano...)
- Pimienta y sal
- 1 copa de coñac
- Aceite de oliva
Elaboración:
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