Porqué hay que tomar 5 frutas y verduras al día, que cantidad es una porción de frutas y verduras, trucos para comer 5 al día.
La campaña de 5 al día es para comer futas y verduras como mínimo 5 porciones al día. Comenzó en Estados Unidos cuando la Organización Mundial de la Salud recomendó el consumo de frutas y verduras al menos 400 gramos (14 onzas) al día debido al deterioro paulatino de los hábitos alimenticios. Ahora esta campaña está en más de 45 países.
La campaña de 5 al día es para comer futas y verduras como mínimo 5 porciones al día. Comenzó en Estados Unidos cuando la Organización Mundial de la Salud recomendó el consumo de frutas y verduras al menos 400 gramos (14 onzas) al día debido al deterioro paulatino de los hábitos alimenticios. Ahora esta campaña está en más de 45 países.
Tenemos muchísimas razones para hacerlo, entre ellas están:
- Poseen muchas vitaminas y minerales como vitamina C, potasio y ácido fólico. Tienen muchos antioxidantes. Pueden reducir riesgo por enfermedades relacionadas con el sistema nervioso, cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
- Tiene un alto contenido en fibra dietética, previniéndonos del estreñimiento y de algunas enfermedades como el cáncer de colon y diabetes tipo 2.
- Tiene mucha cantidad de agua que hace que estemos hidratados, las articulaciones mejoren y eliminamos toxinas.
- Pocas calorías en relación con otros alimentos, bajos en proteínas y carbohidratos.
Para saber lo que es una porción vamos a poner varios ejemplos dependiendo de la clase de fruta y verdura.
Frutas de tamaño mediano: 1 manzana, 1 pera, 1naranja, 1 plátano, u otra fruta de tamaño similar.
Fruta de tamaño pequeño: 2 ciruelas, 2 kiwis, 1 taza o 1 plato pequeño de uvas o cerezas.
Frutas de tamaño grande: rodaja mediana de melón, sandía o papaya o una gran porción de piña.
Fruta seca: una cucharada colmada de ellas como uvas pasas u orejones.
Legumbres: 3 cucharadas colmadas de legumbres. Aunque se consuma más sólo cuenta como una porción.
Vegetales: 4 cucharadas de espinacas o judías verdes, o un plato pequeño.
Verduras: 3 cucharadas de maíz o guisantes, 1 zanahoria, 1 tomate, ½ berenjena, ½ calabacín.
Zumo de fruta: 1 vaso pequeño (150ml-0.3pintas) de jugo de fruta puro, sin azúcar añadido.
Es mejor las frutas enteras que los zumos, ya que el azúcar que contiene la fruta entera tiene que descomponerla el cuerpo, en el zumo va directamente a nuestro organismo produciéndonos una subida rápida del azúcar en la sangre.
Si no lo tenemos claro siempre podemos recurrir a que una porción es aproximadamente 80 gramos (2.8 onzas) de fruta o verdura.
Para ver cuánto es una ración en cada clase de fruta y verdura pincha este enlace:
Pues si seguimos las siguientes pautas será muy sencillo coger buenos hábitos y al final acostumbrarnos a tomar 5 porciones.
- Desayuno: 1 porción de fruta
- Comida: 1 porción de verdura de acompañamiento y de postre 1 porción de fruta.
- Cena: 1 porción de verdura de acompañamiento y de postre 1 porción de fruta.
En este post te explicamos todo lo que necesitas saber sobre las frutas ya que son una de nuestras mejores armas para adelgazar.
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| Frutas |
Fuentes:
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